Pour réaliser une crème brûlée divine, il est crucial de respecter chaque étape avec attention . Commencez par chauffer la crème avec la extrait de vanille et le sucre en poudre dans une petite casserole . Ne autorisez pas le mélange frémir , il suffit qu’il soit chaud . Pendant ce temps, fouettez les jaunes d'œufs frais avec un un peu d